TY JOUR TI К вопросу об использовании статистического инструментария для оценки качества образования KW управление качеством образования KW оценка качества KW целеполагание KW статистический инструментарий KW карты Шухарта JO Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса AU Овчинникова , И.Г. AU Курзаева , Л.В. PY 2016 IS 10 PB Российский государственный университет туризма и сервиса