%0 Journal Article %T Трансформация модели Homo economicus в контексте проблемы преподавания сервисологии в вузе %A Плужникова, Н.Н. %K сервисология, образование, потребности, человек, потребитель, поведение, культура, философия экономики, экономическая социология %J Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса %D 2016 %N 10 %P 6 %I Российский государственный университет туризма и сервиса